söndag 5 januari 2014

Hemmagjord musli

Eller granola om vi ska vara petiga. Mycket god granola och enkel att göra. Lite juliga härliga kryddor och apelsin, mums. Gjorde 3 satser när jag ändå var igång. Hällde upp i min fina stora glasburk som jag kommer ta med till jobbet. Nu när jag går upp så rackarns tidigt så äter jag inte frukost hemma utan tar en smoothie innan jag sticker och äter sedan frukost på jobbet. Tänkte då att det kunde vara smidigt att ha en musliburk ståendes där.

ugn 200 grader

6 dl havregryn
1 dl sesamfrön
1 dl solrosfrön
0,5 dl rårörsocker
0,5 msk krossade linfrön
0,5 msk mald kryddnejlika
1 msk malen ingefära
1 msk malen kanel
Blanda ihop allt detta i en skål.

I en annan bytta blandar du ihop 1 pressad apelsin, 1 dl vatten och 0,5 dl rapsolja.
Häll ner vätskan i grynblandningen och rör om väl. Bred ut på plåt, sätt in i ugnen ca 25 grader och rör om då och då. När det svalnat tillsätt 1 dl russin.


Njut!
 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar